選購面包機的功能和菜單

現在面包機的功能菜單一般有10個以上，面包制作菜單大多數是制作不同口味的土司面包，如果希望在面包中能自動加入提子，核桃仁，瓜子仁等果料，就要選擇有自動加果料功能的面包機。

一般為10-20菜單 ，1主食面包 2法式面包 3全麥面包 4快發(fā)面包 5甜面包 6特快面包 7甜點 8攪拌面團 9發(fā)酵面團 10果醬 11蛋糕 12烘烤 13米飯面包 14 年糕 15 雜糧面包 16 低糖面包，17 八寶粥，18 發(fā)酵酸奶，19 發(fā)酵甜酒 20 甜點等菜單功能，不同產品有不同的功能組合。

產品質量的選擇應重視外觀質量，安全認證和品牌。

外觀質量要求美觀大方，平整光潔，線條清晰，表面材質堅硬，色彩與居室裝修搭配。電器質量可通電試運轉，運轉平穩(wěn)，噪聲低，無漏電現象，菜單功能滿足自己的要求，大品牌，維修服務信譽好，網點多，特別是對不同地區(qū)面粉發(fā)酵的適應性要好，才能使用順利，制作面包的成功率高。

面包機規(guī)格的選擇

面包機規(guī)格的選擇，首先要根據家庭人員數量的多少？期望制作面包的大小來選擇。

1.0磅面包對應500g，適合2-3人食用；1.5磅面包對應750g，適合3-4人食用；2.0磅面包對應1000g，適合4-5人食用。